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“传统的速冻食品更多的是,汤圆,各种各样的火锅丸子等,其实头部餐饮连锁很多用的都是预制菜。”
“像你说的绝味,吉野家,或者刘大包,其实都算是。”
“预制菜一是可以统一出品保证产品口味和品质。二是门店可以保证出餐速度,三是统一采购可以改变成本结构。”
两人均赞同的点点头。
“所以我们在做自己的品牌店铺之前,可以考虑先服务目前市面上很多需求者,如餐
《重生07成为初代网红》第318章 程果她好像觉得我有点拿不出手 正在手打中,请稍等片刻,
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