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正所谓物以类聚,人家见你有点文化,这不拉近二者之间的关系了?
关系拉近了,生意哪里还会做不成的?
哪怕这次做不成,下次人家有需要了,首先也想到你。
所以,年纪相仿了,,还得经过笔试和面试,两样都合格了,容月再给那些人经过一系列的培训。
应该说,国公府力求上进的奴才还是挺多的,年纪,再加上学历符合的,有四十几个人,那时候容月也挺意外的。
为了对铺子负责,容月特地亲自进行严格的面试,然后挑选了二十个人进行培训。
那时候也和她们说了,别看现在挑了你们,不过,还是要进行淘汰制的。
倘若成绩不合格,不让她满意,淘汰了,可别怪她。
而最后,经过一系列的淘汰之后,就只有了十二人。
原先,容月是只想找十人的。
其中四人是负责楼上的雅间,或者说专门负责大客户,另外六人则负责日常的买卖应对。
不过,那十二个人确实太优秀了,所以,容月便留了下来。
至于被淘汰的另外八个人,其实也很不错,只不过,棋差一着。
容月也和他们说过,让他们调整心态。
毕竟,她对那铺子极为有信心,到时候,倘若生意好,或者明年就能开分铺了,到时候,会优先考虑他们几人。
让她们不要气馁,再接再厉。
容月还给他们那些人制定了工作服,也是和铺子的装修风格很相似的,淡蓝色的衣裙,白色的围裙。
还给她们每人发了顶蓝色的帽子,让他们尽量把头发给藏进去。
经过一系列的礼仪培训之后,他们便可以正式上岗了。
可以说时间也刚刚差不多,一来品种也准备得差不多了,二来,装修也完工了,三来,人员也配备整齐了。
相比较别的线路,蛋糕面包线路的品种就少些,也主要是很多材料都没有,容月其实也挺郁闷的,不过,这也没办法。
其次就是适合老年人的线路也不多,总共就上市了九个品种。
和江南糕点的品种比起来,可就差远了,和凉茶凉粉烧仙草比起来,那可差得更加远了。
不过,和当初一开始的比,品种可以说是挺多的。
宫里除了皇后的小厨房的人全部会,别的宫里,容月也没去亲自指点。
虽然容月亲自指点了人家小厨房的人,不过,也和那位厨娘说好了,绝对不许把这些配方给说出去。
倘若哪天她要退休了,那么,要么回家养老,要么来铺子里继续当厨娘。
而且只能收一个资质佳,品性好的人当学生。
你说大家伙都会她铺子里的东西,以后她靠什么吃饭啊?
还怎么把霏同凡响发扬光大,然后拿来给霏霏当嫁妆啊!!
厨娘自然是满口答应下来,不过,心里也有腹诽,这国公夫人也真够傻的,自己怎么可能把这种东西说出去?
这别人也学了,以后去皇后哪儿献殷勤,自己还怎么混啊??
现在皇后可是每天都要点一个品种的糕点来吃的,自己还指望着这个发财呢。
至于说离宫退休吧,那还得十几年后的事呢,到时候再说呗。
有地儿落脚,自己自然去了,谁会和银子过不去呀。